Kuna terviseteadlikust-eluviisist saab ülemaailmne liikumine, määratlevad tarbijad kogu maailmas uuesti, mida tähendab head suupisted. Enam pole vaja ainult maitset ega mugavust - tänane ideaalne suupiste peab olematoitumine, terviklikkus, jarõõmuigas hammustuses.
Sisestagekülmutatud-kuivatatud ja külmutatud puu- ja köögiviljad- looduslikud toitained, mis on püütud oma tipus ja säilinud ilma kompromissideta. Need uuenduslikud koostisosad säilivad kuni90% vitamiinidest, antioksüdantidest ja looduslikust värvainest, pakkudes samas võrreldamatut mitmekülgsust kaasaegsetele köökidele kogu Euroopas, Põhja-Ameerikas ja mujal.
Erinevalt traditsioonilistest kuivatamismeetoditest, mis kasutavad kuumust ja suhkrut,külmkuivatamine{0}} eemaldab niiskuse sublimatsiooni teel madalatel temperatuuridel, säilitades rakustruktuuri, maitse ja peamised mikroelemendid, nagu C-vitamiin, polüfenoolid ja beeta{0}}karoteen. Vahepealflash{0}}külmutatud tootedlukustab värskuse mõne tunni jooksul pärast saagikoristust, tagades{0}}aastaringse juurdepääsu hooajalisele kvaliteedile.
Siin on5 ülemaailmselt inspireeritud koka-testitud retseptimis näitavad, kui lihtne - ja maitsev - võib olla tervislik toitumine külmutatud-kuivatatud ja külmutatud puu- ja köögiviljadega.
1. 🥣 Krõmpsuv puuviljajogurti parfee (klassikaline hommikusöögiroog, taasleiutatud)
Ideaalne kiireks hommikuks või{0}}treeningujärgseks kütuseks
Koostisained:
1 tass kreeka jogurtit (või taimset -alternatiiv)
1 spl külmkuivatatud-maasikaid, mustikaid, vaarikaid
Puista chia seemneid ja granola
Tilk mett või vahtrasiirupit (valikuline)
Miks see töötab:
Külmutatud{0}}kuivatatud puuviljad annavad rahulolukrõmpsutada ilma lisatud suhkruta, erinevalt paljudest kaubanduslikest lisanditest. Nende intensiivne maitse lahvatab koorest jogurtit tabades, luues mitme tekstuuriga-kogemuse, mis rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Sisse rikasprobiootikumid, valgud ja antotsüaniinid, see parfee toetab soolestiku tervist ja immuunfunktsiooni - sobib ideaalselt Euroopa hommikusöögilaudadele või Ameerika liikvel olevale--elustiilile.
