Uudised

Kui naudite kotti külmutatud{0}}kuivatatud puuvilju, saate tegelikult toiteväärtusest kasu, kui värskete puuviljade kaal on kümme korda suurem.

On levinud arvamus, et puuvilju tuleks süüa värskelt; pärast töötlemist on selle toitained suures osas kadunud.

Külmutatud-kuivatatud puuvilju külmutatakse kiiresti ja vaakum-külmutatakse, et säilitada nende algne värv, aroom, maitse, toitained ja välimus.